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105學年度台中市科展，本校 201 班賴昀罄、214 班林苡婷同學在謝宛秦老師、黃香容老師的指導下，在全市的國中組生活與應用科學61 件作品中榮獲第三名。本件作品其實自去年即已開始針對市面上的茶品是否真的無糖做初始研究，今年繼續針對茶品是否具有消脂解膩、幫助瘦身功能進行更進一步的研究，模擬各式茶品在人體腸胃道的環境下進行作用後，對澱粉養分的分解效率是否產生抑制效果。結果發現，部分茶品真的具有抑制澱粉分解的效果喔!詳細內容歡迎至本校慎思樓3樓圖書館參觀本件作品的展示海報。
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